Level 3: FoodSHAP®HACCP原则 & 实践(电子学习)- Enderun扩展-十大网赌软件推荐
 

Level 3: FoodSHAP®HACCP原则 & 实践(学习)

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Level 3: FoodSHAP®HACCP原则 & 实践(学习)

课程内容

FoodSHAP®电子学习 采用混合的学习方法,以在线和课堂学习策略为特色. 该计划的目标是确保学生在一个独特的远程学习设置中保持积极性和参与.

在这艰难的时刻, 正规网赌软件推荐的目标是继续帮助正规网赌软件推荐的学生实现他们的学习目标,通过远程证书项目获得他们的证书,同时在疫情期间照顾社区

-在家接受教育材料(练习册、ppe、在线信息)
-在给定的时间范围内适应学生自己的学习节奏和进度,进入平台
-听正规网赌软件推荐授权培训师的讲座
-享受视频,有趣的游戏,个人和团体在线活动
-一键通过准备就绪保证测试、分配和活动
-通过Q与正规网赌软件推荐的教练互动&A’s
-由FoodSHAP®的考试官亲自(在考试地点)通过授权课程提供场所进行监考评估
-通过课程后成为当地(DOH和DepEd)和国际认证(ANSI)的证书持有者,并在您家门口获得证书

完成foodshape®食品安全培训的第二步 & 考试系统(置©).

HACCP代表危害分析 & Critical Control Point; it’s a system developed to identify and control food hazards at each step of the flow of food. 此认证涵盖了制定和实施HACCP的步骤, 并涵盖HACCP 7项原则.

培训范围:
1. 危害分析和关键控制点(HACCP)
2. 前提方案评审
3. HACCP的过程方法
4. 发展中 & 实施基于haccp的计划
5. HACCP的7个原则
•进行危害分析
•确定关键控制点
•建立关键限制
•建立监控程序
•制定纠正措施
•进行持续验证
•保存文件化信息
十大网赌软件推荐COVID-19的补充专题
•foodshape HACCP团队COVID-19指南

培训时间:
16小时(包括准备情况测试、讲座、视频、在线活动、培训师Q&一个反馈, 论坛, 个人和小组活动分配, 同行评价, 练习本阅读时间和自学时间)

评价:
本课程将通过闭卷选择题考试和实践作业来评估. 考生必须通过这两项评估才能获得FoodSHAP®的证书.

证书:
闭卷多项选择测验+ HACCP计划作业. 参与者需要通过评估才能获得DOH认可的FoodSHAP®证书.

谁应该参加?
所有在餐饮或零售场所准备食品的食品处理员, 煮熟的, 和处理. 尤其与酒吧这样的环境有关, 酒店, 餐厅, 超市, 零售环境, 医院, 照顾家庭, 学校, 监狱, 或任何处理和供应食物的机构.

先决条件:
2级:FoodSHAP®基本食品安全(适用于食品处理人员)

建议的进展:
四级:FoodSHAP®食品安全合规办公室(FSCO)

Details

日期:
周五,12月31日
聚会地点
在线课程
or
项目费用:
PhP6,500
类标签:
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